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Reunión Técnica proyecto de cooperación interterritorial Rutas del Jamón Ibérico: Implantación Club de Producto.

El viernes 10 de Febrero en Montánchez el jamón era protagonista más que nunca. Grupos de acción local de Andalucía, Castilla León y Extremadura se reunían para valorar las acciones del Proyecto de Cooperación Interterritorial "Rutas del Jamón Ibérico: Implantación Club de Producto", así como para trabajar en las nuevas propuestas de actuación

Los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer en Montánchez los resultados de la implantación piloto del Club de producto y las acciones de seguimiento para incrementar las adhesiones al club

Los temas que se trabajaron durante la jornada partían por una parte del Diagnóstico de Situación de la Ruta a nivel nacional. Por otra se detallaron las acciones previstas para dar respuesta a las necesidades de visualización, promoción y posicionamiento que se está demandando desde el sector empresarial acreditado en el Club de producto rutas del jamón ibérico.

Gran parte de la reunión se centró en la delimitación territorial que pasa a ser de "elaboración y maduración" a "producción en dehesas de montanera" y en posibles modificaciones del manual de producto.

La otra parte de la jornada llevó a los técnicos trabajo para consensuar Las acciones realizadas y en fase de ejecución: creación de un perfil en facebook con casi 1000 "amigos", la puesta en marcha de la pagina web del Proyecto de Cooperación, el Plan de Formación y el Plan Estratégico para la promoción, comunicación, interpretación y gestión del producto turístico Rutas del Jamón Ibérico.

Ricardo Blanco Portillo de TURESPAÑA felicitó a los Grupos de Acción Local por el desarrollo de proyecto en esta primera fase y por la coherencia de las actuaciones previstas en el Plan Estratégico que se desarrollarán hasta el 2014.

( CEDER )

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