Sierra y Llano

Diputación aporta a los grupos de Acción Local y a la Red Extremeña de Desarrollo Rural (REDEX) 460.000 € para promover el desarrollo de las comarcas.

El presidente Carlos Carlos se reúne con los representantes de los GAL y de la Red para la firma de estos convenios y plantea la necesidad de “sentarnos y reflexionar seriamente sobre nuevas estrategias de colaboración con la institución”.

El convenio, en una colaboración que viene manteniéndose cada año, permite a los Grupos atender diversas necesidades mediante unos fondos que pueden gestionar con absoluta autonomía.

“La Diputación provincial de Cáceres considera clave fomentar y promover el desarrollo local en todas sus facetas”, así se especifica en los convenios que este miércoles ha firmado el presidente de la Diputación, Carlos Carlos, con los representantes de los 14 grupos de Acción Local de la provincia y con la Red Extremeña de Desarrollo Rural (REDEX), entre los que se distribuirá un total de 460.000 euros para llevar a cabo actividades que promuevan el desarrollo social y económico de las comarcas “con absoluta autonomía”.

Carlos Carlos, que ha estado acompañado del diputado de Reto Demográfico, Desarrollo Sostenible, Juventud y Turismo, Álvaro Sánchez Cotrina, ha manifestado que la firma de estos convenios redunda directamente en beneficio de la ciudadanía, ya que con ellos se quiere apoyar e impulsar la cooperación con asociaciones de desarrollo local y rural de ámbito nacional e internacional, acciones de promoción, valorización de productos o formación, entre otros aspectos.

Sí ha querido el presidente incidir de manera especial en algo que considera necesario “como es sentarnos reflexionar y buscar nuevas fórmulas que potencien la colaboración de la Diputación con los grupos de Acción Local, además -ha recordado-, se está en un momento estratégico importante, en el que los grupos de Acción Local están empezando a diseñar la nueva estrategia de desarrollo local, y ahí queremos estar nosotros; queremos participar, ayudar a elaborar esa estrategia y colaborar con cada una de las comarcas, por tanto, profundicemos en nuestra relación para hacer partícipe a la Diputación de la elaboración de esa estrategia de desarrollo local participativo en cada una de las comarcas del territorio”.

Ante esto, todos los representantes de los Gal han coincidido en manifestar una recepción más que positiva ante la propuesta del presidente, agradeciendo la implicación y el compromiso de la institución con el territorio.

De este modo, los Grupos de Acción Local, entre ellos ADISMONTA, recibirán una ayuda de 29.640 euros, a excepción del GAL Sierra de San Pedro -Los Baldíos, que percibirá 14.680. Unas cantidades que irán destinadas a sufragar gastos  del propio funcionamiento del Grupo de Acción Local, como es la gestión, la formación e información, la organización de jornadas y encuentros o las actividades de cooperación interterritorial, nacional y transnacional.

Además, servirán para sufragar los gastos de ejecución de proyectos de desarrollo integral del territorio, proyectos para fomentar la activación económica, promover la inserción laboral de colectivos vulnerables, poner en valor productos locales o el legado cultural y el patrimonio, fomentar la conservación medioambiental y facilitar formación a la ciudadanía.

Por su parte, la presidente de REDEX, Julia Gutiérrez, ha agradecido “la firma de este convenio y la colaboración de la Diputación, que es muy importante para cada uno de los 14 grupos de Acción Local, y no solo como importe económico, sino también como apoyo, máxime cuando se permite la elegibilidad y flexibilidad, la autonomía para que cada grupo destine el importen que crea a las necesidades que considere prioritarias”.

El convenio firmado con REDEX contempla una ayuda de 60.000 euros, que podrán destinarse a actividades que promuevan el desarrollo social y económico de las comarcas; integración en redes comunitarias de desarrollo; atender y buscar soluciones ante dificultades que puedan tener los grupos de desarrollo, relativas a formación, servicios, infraestructuras, etcétera; participar en el diseño de planes y proyectos de la Diputación de Cáceres con perspectiva de Desarrollo Local; impulsar intercambio de experiencias y conocimientos técnicos o contribuir a la interrelación y trabajo conjunto entre las distintas entidades, instituciones, grupos o agentes que integran la región implicados en el desarrollo de la red.

Carlos Carlos, presidente de la Diputación provincial, “avanzar en la colaboración con los GAL”:

Julia Gutiérrez, presidenta de REDEZ, agradeciendo la autonomía que permiten los convenios:

Fuente: Diputación de Cáceres

El día 8 de marzo de 2022 los mejores productos gastronómicos de nuestra comarca estarán presentes en la feria HIP (Hospitality Innovation Planet) Horeca Profesional Expo, IFEMA en Madrid.

ADISMONTA y la Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez colaboran en la organización para que los productos de nuestra comarca estén presentes en esta feria profesional, de la mano de la empresa de eventos gastronómicos Oído Cocina, y con la cofinanciación del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) a través de LEADER.

HIP es una Feria Profesional de la hostelería, restauración y catering, y el objetivo que nos lleva a estar presentes en la misma es promocionar los productos gastronómicos de la Comarca: Higos, Queso, Ibéricos y Aceite.

Es una feria con muchas posibilidades de establecer contactos comerciales con el sector de la hostelería, con la promoción de los productos “kilómetro 0”, donde las producciones de las empresas de la Comarca, pequeñas producciones, adquieren un enorme atractivo para el sector hostelero, por ser productos de proximidad, un producto que no está al alcance de todos por su producción limitada.

El poder ofrecer un producto natural, en un entorno libre de agentes contaminantes, con los cuidados tradicionales y por la proximidad entre el lugar de producción y transformación, hacen que nuestro producto sea un reclamo para las cocinas del mundo, convirtiéndose alguno de ellos en productos gourmet valorados a nivel internacional

Con el desarrollo de este proyecto “Presencia Hip  Horeca Professional Expo, 2022” impulsamos la participación en innovación del sector de transformación agroalimentaria y restauración de nuestro territorio .

Los productores de la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja han respondido con gran entusiasmo a esta propuesta de presencia en feria. Se han recibido productos derivados del higo, en especial sus exquisitos bombones, aceite, productos ibéricos y queso, la intención es conseguir una presencia exquisita en Madrid. La apuesta de ser reconocidos como Destino Gastronómico

El martes 8 el stand se convierte en la despensa de la comarca dónde los productores presentarán al visitante sus producciones. De primera mano, se dará a conocer el cultivo de forma natural que junto a la transformación artesanal basada en siglos de tradición reporta bocados imposibles de olvidar

En Hip 2022 se ofrecen las últimas tendencias y estrategias innovadoras para el sector de la hostelería y restauración por ello se presenta en formato Showcooking (cocina en directo) el maridaje de Jamón- aceite y Queso -higo para elaborar platos de alta cocina adecuados a los nuevos tiempos. Los showcooking correrán a cargo del cocinero Augusto Díaz, jefe de cocina de Mario-Marieta (ACOCYREX)

Mas información Comarca Sierra de Montánchez Destino Gastronómico  en http://paisajegastronomico.es/

No te lo pierdas ¡¡¡ Estamos en el pabellón 7 stand 421!!!

El pasado domingo 27 de febrero realizamos la Experiencia Turística “Colores de Invierno” del Proyecto “Desde el Corazón de Extremadura” organizado por la Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez y financiado por la Diputación de Cáceres. Este proyecto, dirigido a los/as visitantes hospedados en alojamientos rurales de los 21 municipios, tiene el objetivo primordial de dar a conocer la Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja, orientando la experiencia a conocer tanto el patrimonio cultural y natural como la gastronomía de nuestra zona, sin olvidar las 7 maravillas de la Comarca.

Asistimos Rosa, gerente de la Mancomunidad, Sandra y María de la Oficina de Ciudades Saludables y de la Oficina de Igualdad, que tuvimos el placer de recibir a familias de Valdecañas y de Baeza, acompañados por las propietarias de las casas rurales de Aldea del Cano y Botija. Asistieron un total de 35 participantes, 20 mujeres y niñas y 15 hombres y niños.

A lo largo de la jornada estuvimos en tres de las siete maravillas de la Comarca: Pinturas murales de la Ermita Cristo del Amparo de Benquerencia, el castillo de Montánchez y la Encina La Terrona de Zarza de Montánchez. Además, tuvimos el placer de disfrutar de una visita guiada por Salvatierra de Santiago, a manos de Marcelino Morales, cronista de este municipio, incluyendo una visita a Bodegas Solis, en la que explicaron el proceso de elaboración del vino, y degustamos su vino y un aperitivo con productos locales.

También, disfrutamos de un maravilloso día soleado en la dehesa de Zarza de Montánchez en la que un cocinero de la Comarca, explicó el proceso de elaboración de dos comidas típicas extremeñas: migas y caldereta de cordero. En este maravilloso entorno comimos, jugaron los y las niñas participantes, charlamos, y respiramos aire puro entre encinas y risas.

Muchas gracias a las encantadoras familias participantes, a Marcelino Morales, familia Bodega Solis, Ana, Teresa y Antonio y propietarios/as de los alojamientos rurales por su colaboración en su difusión, y a los ayuntamientos de Benquerencia, Salvatierra de Santiago, Montáchez y Zarza de Montánchez.

Os dejamos un enlace a la Experiencia Turística Otoño Encantado, que se celebró el pasado 6 de diciembre de 2021

¡¡¡Regresaremos con más maravillas el domingo 1 de mayo con la experiencia “Alegre primavera”!!! Que no te la cuenten, vívela.

Valdefuentes retoma los días 11, 12 y 13 de marzo de 2022 su Feria Agroalimentaria después de dos años sin celebrarse debido a la pandemia.

Se espera la asistencia de unas 15.000 personas para disfrutar de los 20 puestos de productos de la comarca que se instalarán en la carpa central, así como de conciertos y otras muchas actividades paralelas.

Los puestos proceden principalmente de municipios de la provincia como Cáceres, Miajadas, Casar de Cáceres, Riolobos, Acehúche o Logrosán, pero no faltarán a su cita las anchoas de Tanos (Cantabria), presentes desde las primeras ediciones y otros productores de Salamanca. 

La inauguración de la feria correrá a cargo del chef extremeño Toño Pérez del restaurante Atrio y será el viernes, día 11, a las 20:00 horas en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Valdefuentes, con un Acto Institucional.

La jornada del sábado 12 nos propone una ruta senderista para empezar la mañana y a continuación nos invita a sumergirnos de lleno en los diferentes stands para la degustación de embutidos, jamones, quesos, vinos, dulces, etc, al precio de 40 y 50 céntimos el ticket, según el producto. La feria estará amenizada por diferentes actuaciones musicales para todas las edades (artistas locales Jennifer Portillo y Juando, Coro Rociero de Alcuéscar, concierto de Aurelio Gallardo, concierto de Extopa, Tributo a Estopa, actuación de la Vinilo Sánchez Band).

El domingo 13 de nuevo podrá disfrutarse de la degustación de tan variado repertorio gastronómico y musical, a partir de las 12:30 de la mañana. En esta jornada actuarán Shabella Rouse, Bordón 4 y Decai. Hacia las 18:30 tendrá lugar la clausura de la XXI Feria Agroalimentaria.

Durante los 3 días de la Feria podrá visitarse la Exposición Patrimonio, Cultura, Tradiciones y Paisajes de Valdefuentes en el Claustro del Convento de San Agustín.

Según palabras de Álvaro Arias, alcalde de la localidad, «el principal objetivo de esta feria es crear empleo, promocionar los productos agroalimentarios, promover la búsqueda de nuevos nichos de mercado para los productores locales, además de proyectar los recursos naturales de la localidad».

Por ello, los principales medios de comunicación de nuestra región se han hecho eco de la tan esperada vuelta de la Feria Agroalimentaria (elperidicoextremadura.com, europapress.es, hoy.es).

Así mismo, y para fomentar la atracción de visitantes, durante los días 12 y 13 de marzo se habilitará una línea de autobús desde la Plaza de América de Cáceres hasta Valdefuentes, en diferentes horarios de ida y vuelta.

Con motivo de la situación sanitaria y a pesar de que no existen restricciones para eventos en la región, el ayuntamiento ha realizado un plan de contingencia con algunas medidas como la apertura del techo de la carpa, para facilitar la ventilación, ampliación de los accesos de salida y entrada, carteles con recomendaciones, y personal de limpieza para desinfectar los espacios, según ha explicado Arias, que ha animado a la gente a asistir a la feria “con la mayor tranquilidad y seguridad“.

Montánchez se llena de color durante estos días del 25 de febrero al 01 de marzo en la celebración de uno de los carnavales más originales y antiguos. Es esta la razón por la que se pide desde el municipio la declaración de Fiesta de Interés Regional

Los promotores de esta solicitud destacan: “Montánchez es la cuna del carnaval en Extremadura. Un carnaval auténtico e inimitable cuya tradición se remonta varios siglos y que ha llegado hasta el presente conservando su esencia y tipismo. Se trata de un carnaval que no está hecho para ser visto, sino para ser vivido y disfrutado”

Los vecinos de Montánchez se han disfrazado de Jurramacho desde tiempo inmemorial, costumbre que ha pasado de padres a hijos desde hace muchas generaciones. «La originalidad, el valor histórico, antropológico y cultural de esta forma de entender el carnaval son los principales argumentos defendidos en la propuesta para la declaración como fiesta de interés turístico regional. En la memoria se detallan las posibilidades que tiene para el turismo regional y nacional una fiesta tan especial y con tanta raigambre como los carnavales Jurramachos de Montánchez y su incidencia socioeconómica en Montánchez y los demás pueblos de la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja.

El término Jurramacho deriva del árabe hispánico muharrag, que significa bufón, payaso o pelele y diferentes documentos fechados a partir del siglo XVIII describen el ambiente en la población con «bullicios y asonadas que perturban la tranquilidad pública» en tiempos de carnaval.

El Jurramacho es el «protagonista indiscutible» del carnaval de Montánchez. Se trata de un disfraz logrado gracias a la combinación de ropas viejas y en desuso sin criterio alguno de moda o estética. El Jurramacho se tapa la cara con la funda de los famosos jamones de la localidad serrana, con antifaces, pelucas y toda clase de complementos y también cambia la voz y su forma de actuar para no ser reconocido.

El pregón de los carnavales correrá a cargo de Sara Solomando y Fran Alvarado el sábado 26 a las 19 horas en la Plaza de España´ siendo este el pistoletazo de salida para unos días llenos de color y diversión.

En los últimos tiempo existe una preocupación por el reconocimiento de palabras tradicionales de Extremadura que están cayendo en desuso.

En este trabajo de investigación se pretende comprobar como está la situación en cuanto a la utilización de estas palabras realmente. Se ha elegido como lugar Salvatierra de Santiago, aunque es probable y lógico que el resultado no difiera mucho de lugares próximos, sin menoscabo de que pueda haber matizaciones y sutiles diferencias.

Una lluvia de convocatorias y millones en fondos europeos procurará en los próximos años la mayor transformación que haya tenido nunca el campo. Las primeras convocatorias son inminentes

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; el de Asuntos Económicos y Transición Digital; y el de Industria, Comercio y Turismo, junto con las entidades Red.es y EOI, ponen sobre la mesa, en un encuentro virtual que tuvo lugar ayer, 14 de febrero de 2022, las OPORTUNIDADES DE DIGITALIZACIÓN PARA EL SECTOR AGROALIMENTARIO.

En palabras de Isabel Bombal, Directora General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, es importante movilizarse, tener agilidad y ser hábiles a la hora de solicitar estas ayudas.

Isabel Bombal situó el desarrollo de este encuentro digital en el marco del PERTE Agroalimentario, aprobado por el Consejo de Ministros de la pasada semana y que tiene previsto invertir en este sector más de 1000 millones de euros hasta el año 2023. Los PERTEs son los Programas Estratégicos de Recuperación y Transformación Económica que se financian en el marco del Plan de Recuperación , Transformación y Resiliencia de España.

Este PERTE Agroalimentario contará con tres ejes, uno primero, de unos 400 millones de euros, para la Industria Agroalimentaria, un segundo eje, también de unos 400 millones de euros, destinado a la Digitalización de toda la cadena agroalimentaria, y un tercer eje, de unos 250 millones de euros, destinados a I+D+i, también de toda la cadena agroalimentaria. La Digitalización, verdadera protagonista de la transformación económica actual y convertida en política de estado, impregna todas las ayudas y todos los ejes.

Casi todas las ayudas son mediante concurrencia competitiva, pero las del denominado Kit Digital, en el que se ha hecho un gran esfuerzo de simplificación en su solicitud y tramitación, son, en palabras de Bombal, de “primer llegado, primer servido”.

El paquete de digitalización exclusivo para el sector agroalimentario, también aprobado el pasado martes por el Consejo de ministros, y otro conjunto de convocatorias que se pondrán en marcha desde el Ministerio de Industria, como la especialmente dirigida hacia el emprendimiento digital en el sector agroalimentario, conforman otras oportunidades para el sector agroalimentario expuestas durante la jornada.

Casi 50000 millones de euros para el sector agroalimentario hasta el 2027, lo que supone la mayor inyección de dinero público y la mayor oportunidad de colaboración público privada que ha tenido el sector agroalimentario nunca. Un sector tremendamente atomizado, con el 99 % de pymes y un porcentaje muy elevado de micropymes y empresas de agricultura familiar.

Isabel Bombal enmarcó estas medidas en la Estrategia de Digitalización del Sector Agroalimentario del Medio Rural, aprobado en marzo del 2019 por el Consejo de ministros, que ahora desarrolla su Segundo Plan de Acción y que está totalmente en línea con estas medidas incorporadas al PERTE.

Para Salvador Estevan, Director General de Digitalización e Inteligencia Artificial. Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital, que participó también con una conferencia inaugural, España tiene la oportunidad sin precedentes de subir varios peldaños en competitividad e innovación para afrontar la transformación digital que se producirá durante la próxima década.

Destaca el plan de digitalización de Pymes, con una inversión pública de más de 4000 millones de euros, de particular interés también para el sector agroalimentario, así como el Kit Digital, que cuenta con más de 1000 millones en ayudas para los próximos tres años, y que consiste, básicamente, en la implantación de soluciones digitales disponibles en el mercado. Se trata de soluciones digitales orientadas principalmente a pequeñas empresas, microempresas y también de trabajadores autónomos, constituyendo una gran oportunidad, sin duda, para los diferentes actores del sector agroalimentario.

Las personas, el talento, deben estar en el centro del cambio, y por ello es clave impulsar las competencias digitales (más de 3.700 millones de euros tienen este objetivo).

Luis Prieto, Director de Economía Digital de Red.es fue el encargado de desgranar la inminente convocatoria del KIT DIGITAL, concebido como bonos de servicios básicos en digitalización dirigidas a pymes y autónomos.

Luis Prieto presentó los pasos a seguir en www.acelerapyme.es y los recursos de esta plataforma (buenas prácticas, vídeos, test de autodiagnóstico…)

Destaca la figura de los Agentes Digitalizadores, empresas que van a prestar el servicio de digitalización, reconocidos en un registro y que operan en las distintas soluciones de digitalización a las que se accede a través del Kit Digital.

Maite Ambrós. Subdirectora General de Innovación y Digitalización. D.G. de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación presentó el Paquete de Digitalización, ayudas para la formación y el asesoramiento en materia digital, cuyos beneficiarios serán entidades representativas de ámbito nacional, que dirigirán sus cursos y acciones formativas hacia el sector agroalimentario.

Por su parte, María José Muñoz. Subdirectora General de Apoyo a la PYME. Dirección General de Industria y de la Pequeña y Mediana Empresa. Ministerio de Industria, Comercio o Turismo, fue la encargada de presentar las Medidas de apoyo a las PYMES del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, a las que también pueden concurrir las del sector agroalimentario. Con estas Medidas de apoyo a las PYMEs se quiere tener como resultados más de un millón de pymes digitalizadas, 6900 emprendedores apoyados, 800 mujeres emprendedoras internacionales, 11000 pymes apoyadas para crecer, 1000 MEuros de riesgo reafianzado, 200 proyectos tecnológicos en pequeños comercios, 3000 empresas asistidas para la internacionalización. De especial interés es el propósito de incorporar 15000 Agentes del Cambio, mediante la subvención de costes para la incorporación temporal en PYMEs de un profesional en transformación digital.

La clausura corrió a cargo de Galo Gutiérrez, Director General de Industria y PYME del Ministerio de Industria, Comercio o Turismo.

Sin duda, desde el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, absorber los 70000 millones de euros en los tres años que quedan de período es un auténtico reto.

Desde estas páginas animamos a todas las empresas del sector agroalimentario de la comarca de Sierra de Montánchez y Tamuja a no quedarse atrás, y a iniciar su camino de adaptación a los tiempos de transición digital que llegan tan deprisa. Desde ADISMONTA, el Grupo de Acción Local de esta comarca, se impulsarán también este tipo de procesos, tanto a través de una nueva convocatoria de ayudas, como a través del proyecto Territorio Rural Inteligente como a través del proyecto SMART RURAL LIVING, ZONAS RURALES VIVAS, PUEBLOS INTELIGENTES.

Descarga aquí la Guía Pyme de las ayudas KIT DIGITAL:

El Encuentro virtual OPORTUNIDADES PARA LA DIGITALIZACIÓN DEL SECTOR AGROALIMENTARIO puede volver a verse en el siguiente enlace:

Recientemente la Junta de Extremadura ha aprobado una ayuda para desarrollar un Proyecto de Investigación Industrial para la depuración de aguas residuales, mediante el cual se va a implantar en nuestro municipio un sistema de tratamiento basado en humedales artificiales.

El carácter investigador del Proyecto radica en la configuración de una estación de fitodepuradora, cuyos elementos experimentales más innovadores son el diseño del tratamiento primario en canal con ensayo de especies vegetales, y el diseño en paralelo de dos humedales con diferente sistema de implantación.

Otro punto interesante de este proyecto es el lado económico, ya que tanto su ejecución como el mantenimiento de la planta una vez en funcionamiento, tienen unos costes mucho más reducidos que los de plantas más convencionales.

Con este proyecto conseguiremos en el municipio tener una óptima depuración de las aguas residuales, contribuyendo así al mantenimiento ecológico de nuestro entorno, y como no, conseguiremos también cumplir con las normas medioambientales existentes.

Además, servirá como proyecto piloto para que, una vez demostrada su eficacia, pueda implantarse en municipios similares al nuestro.

Desde aquí agradecer tanto al equipo de investigación como a la Diputación de Cáceres, su implicación en este proyecto, sin la cual no sería posible llevarlo a cabo.

La feria internacional de turismo FITUR llega una vez mas al recinto ferial IFEMA de Madrid que acoge su edición de 2022 del 19 al 23 de enero para abordar las perspectivas del sector.

En su 42 edición hace hincapié en las novedades tecnológicas para el sector turístico. Los visitantes profesionales a la feria podrán crear su propio avatar, que permitirá actuar en plataformas digitales. Este año en FItur , como uno de los ejemplos, también se podrá visitar el “ Hotel del Futuro” con el objeto de que los asistentes a la feria experimenten con las tecnologías mas punteras del sector hotelero “.

El cambio en el consumo y prestación de servicios se ha acelerado y quizás sea el sector turístico uno de los mas digitalizados. Ya no son los nuevos tiempos, es nuestro tiempo La era digital

ADISMONTA integrada en la Red de Destinos Turísticos Inteligentes (DTI ) impulsada por la Secretaría General de Turismo trabaja en un ambicioso programa de señalización turística inteligente conectado con Inventrip, servicio y plataforma app para personalización de viajes online prorpuesta por Sismotur .Comprende un Plan de Señalización Turística Inteligente , con formación y soporte on-line para utilización de la plataforma, la creación de un ecosistema de información inteligente a través de Beacon y Geobalizas, y un plan de digitalización de municipios.

La celebración de Fitur ofrece a la Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja  la posibilidad de poner ante los ojos de los visitantes, ,interesados en disfrutar distintas experiencias , la oferta de nuestra comarca como un destino inteligente destacando nuestra relevancia en el producto gastronómico.

SIERRA DE MONTÁNCHEZ Y TAMUJA, EL MEJOR DESTINO GASTRONÓMICO

A MESA PUESTA, LA OPCIÓN DE VISITA INTELIGENTE.

En el corazón de Extremadura, una situación geográfica privilegiada, cuyos vértices son Cáceres , Trujillo y Mérida, se encuentra la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja-, que se erige con fuerza como destacado Destino Gastronómico

La región Extremeña ondea la bandera de la autenticidad como mayor recurso para el visitante que quiere vivir una experiencia turística plena. Es en la Sierra de Montánchez dónde se encuentra el viento favorable que desde tímidas crestas baja a jugar entre las encinas de dehesas madres para descansar en los llanos al arrullo de colonias de esteparias únicas en Europa. : https://youtu.be/cs5JBs5rF0w

Los pueblos que conforman la comarca son de por sí atractivo turístico por su calidad de vida: tiempo, seguridad, alimentos gourmet, comunicación social, posibilidad de aprendizaje …. Todo esto reflejado en su patrimonio. Encinas centenarias, vestigios históricos, sendas y caminos como la Vía de la Plata y las rutas trashumantes acompañadas en el día por aves rapaces y esteparias, siendo por la noche el infinito manto de estrellas el que guardará el sueño de seguir descubriendo los tesoros de este territorio. https://youtu.be/m10EfuW_yT0

Se alza como destino gastronómico por razones de autenticidad y calidad en los productos que pone a la mesa: Ibéricos, quesos, caza, aceite y delicias de higo . Sin duda, comida de reyes que al paladear nos muestran la imagen de un Carlos V saboreando los manjares de esta tierra www.paisajegastronomico.es.

Siempre se ha hablado de llevarte en la retina las imágenes más impactantes de tu viaje, Sierra de Montánchez y Tamuja te ofrece llevarte la visita también en el paladar. Ese bocado exquisito de jamón ibérico a corte fino te permite oler la humedad de la dehesa, oír el repiqueo casi sordo al caer la bellota , visualizar el andar gracioso de los cochinos ibéricos, casi tocar la corteza de las encinas y, por supuesto, degustar todo el tratamiento de campo , sal, humo y aire.

En una visita a la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja además de disfrutar de la capital gastronómica, Montánchez, tendrás la oportunidad de participar en las rutas del ibérico, del queso y del aceite. Las tortas de queso de oveja, aceite y bombón de higo acompañado de un buen vino de la tierra será un recuerdo para archivar en tu álbum de experiencias.

Una opción de visita inteligente .Sierra de Montánchez y Tamuja DTI .

La inteligencia turística se aplica a los destinos como disciplina de vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva aplicada en el sector turístico de los territorios.

Sierra de Montánchez da sus primeros pasos para ofrecer al visitante una comarca inteligente que le permita planificar, decidir sobre su visita de una forma rápida y segura adecuada a estos tiempos donde prima vivir la experiencia de forma plena.

El pasado mes de noviembre se celebró la reunión “ Digitalización y señalización inteligente para el destino turístico comarca Sierra de Montánchez y Tamuja”.

Esta acción se contextualiza en el Plan General de Señalización inteligente que se está llevando a cabo desde ADISMONTA .

La primera acción basada en placas inteligentes en cada uno de los municipios facilita la información al visitante de la existencia del Planificador de viajes Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja ( canal INVENTRIP) para la promoción e información turística del destino.

Este programa de digitalización turística forma a su vez parte de la Estrategia  Smart Rural 21 de la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja, presentada por ADISMONTA a la comisión europea , en el marco de la Acción preparatoria sobre zonas Rurales inteligentes en el siglo XXI.

Se inteligente, visítanos, a mesa puesta, te esperamos https://inventrip.com/montanchez/

Uno de ellos impulsará la digitalización comercial en las 211 localidades de la provincia con menos de 5.000 habitantes, otro creará una red comercial y turística en 9 municipios menores de 20.00 habitantes y el tercero actuará en 58 comercios de Miajadas.

Un total de 1.475.409 euros van a recibir tres proyectos presentados por la Diputación de Cáceres al Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Gobierno Central. Tres proyectos que han sido seleccionados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, dentro del programa de apoyo al sector comercial.

En concreto, los programas aprobados han sido el programa “Impulso a la transformación digital del comercio rural en la provincia de Cáceres”, dentro del capítulo de ayudas a la actividad comercial en zonas rurales, el programa “Nodos turísticos y comerciales 4.0”, enmarcado en las ayudas para el fortalecimiento de la actividad comercial en zonas de afluencia turística y el programa piloto “Miajadas, Mercado Digital Abierto”, que se enmarca en las ayudas a mercados y zonas urbanas comerciales.

A los casi 1,5 millones de euros que aporta el Gobierno central, se suman los 629.798,50 euros de la Diputación de Cáceres, y los 63.847,50 euros que aporta el Ayuntamiento de Miajadas para el desarrollo del programa en este municipio, sumándose en total 2.169.055 euros, que van, de una manera u otra, tal como ha explicado el diputado de Reto Demográfico, Desarrollo Sostenible, Juventud y Turismo, Álvaro Sánchez Cotrina, “a favorecer la digitalización del sector comercial en la provincia de Cáceres”.

Programa Impulso a la transformación digital del comercio rural

Con este programa, 500.000 euros, se busca impulsar la actividad del comercio rural con medidas tendentes a acelerar el proceso de digitalización de los establecimientos, a la vez que se trabaje en la promoción del consumo responsable, sostenible y saludable de productos locales.

Así, el ámbito de actuación serán las localidades de la provincia que tengan una población inferior a 5.000 habitantes, con lo que afectará a un total de 211 municipios, y en ellos se procederá a desarrollar un plan de apoyo y tutorización en la transformación digital de los comercios; un plan de captación de comerciantes minoristas de la provincia; plan de señalización inteligente; etiquetaje inteligente de la producción autóctona de la provincia o acciones para crear una conciencia social en torno a los hábitos de consumo con el fin de incrementar el porcentaje de gasto de la ciudadanía en el comercio de proximidad.

Programa Nodos turísticos comerciales 4.0

Este proyecto, que cuenta con 896.497 euros, persigue establecer una red -nodos- de entidades de elevada atracción turística para fortalecer el tejido productivo del sector comercial y turístico, impulsando el desarrollo económico sostenible, digital e inteligente.

Se aplicará en nueve municipios de la provincia, menores de 20.000 habitantes, que se caracterizan por ser cabecera de comarca y se identifican a su vez con zonas de especial afluencia turística, como  son Navalmoral de la Mata, Coria, Trujillo, Talayuela, Moraleja, Jaraíz de la Vera, Arroyo de la Luz, Montehermoso y Valencia de Alcántara.

Entre las actuaciones se contempla la implantación de tótems con información turística y comercial municipal; implantación de puntos wifi en la zona de atracción comercial turística, que favorezca la conexión de los clientes con el entorno comercial más próximo; cartografía temática de rutas comerciales-turísticas, que permitan impulsar las compras y gestionar eventos; App que integre las diferentes rutas temáticas; puesta en marcha de una plataforma CMS eCommerce, que permite al cliente encontrar el producto que busca fácilmente mediante filtros de búsqueda de precio, de categoría, etcétera, o la elaboración de un plan de transformación digital para asociaciones y PYMES.

Programa piloto Miajadas, Mercado Digital Abierto

El objetivo de este programa es impulsar la modernización y transformación digital del Centro Comercial Abierto de Miajadas, creando un modelo de trabajo que gire en torno a las tecnologías y nuevos hábitos de consumo y venta. Para ello se parte del Mercado de Abastos como punto de atracción y dinamización de la zona. Concretamente se actuará en el área comercial urbana principal, en la que se pueden contar hasta 58 comercios, distribuidos en la Avenida de Trujillo y la Calle Real.

Con un presupuesto total de 772.558 euros, se contemplan hasta 17 actuaciones, entre las que destaca la publicidad y visibilidad de la marca “Miajadas Centro Comercial de la comarca”; coaching digital para la profesionalización de los canales de venta; implementación de red wifi en la zona; sensores wifi para el análisis de comportamientos de clientes; señalética; desarrollo de App para facilitar la compra digital; obras y reformas para la mejora de las instalaciones del mercado de abastos; diseño de itinerarios; reducción de insumos; instalación fotovoltaica o creación de un nodo de logística comarcal, entre otras actuaciones.

El proyecto se inspira en la Nueva Bauhaus europea como forma de adaptación cultural que nos proporcione una nueva perspectiva ante los grandes retos y desafíos actuales.

El proyecto, denominado BauHaus-EmpleARTE se propone como una Red Territorial para el Empleo en el ámbito rural, y a escala comarcal, que se inspira en el movimiento de la Nueva Bauhaus Europea como forma de reconstruir nuestra cultura local para afrontar mejor los retos actuales y futuros de nuestra economía y nuestros empleos. 102 años más tarde sus principios siguen aún vigentes, en una época de incertidumbre en la que todo está por construir, y en la que necesitamos apostar por el renacimiento de Europa de cara al siglo XXI y por la búsqueda de nuevas soluciones en un mundo pospandémico.

El proyecto ha sido presentado por ADISMONTA a la convocatoria de subvenciones para el Programa de ayudas a la innovación metodológica en materia de políticas de empleo, puesto en marcha por el Servicio Extremeño Público de Empleo, y se irá implementando a lo largo del año 2022.

Se trata de un ambicioso proyecto, que parte de un ecosistema de innovación e intermediación multidireccional, al contrario de la relación unidireccional al que nos tiene acostumbrado el sistema tradicional de intermediación en el empleo, con una sustancial mejora de la oferta de valor en base a las estrategias comarcales de desarrollo y a un sistema de gobernanza que sepa afrontar la transición digital y ecológica.

El proyecto, además, quiere adelantarse a su tiempo para dar el salto del mercado de trabajo local a la oferta globalizada, aprovechando las oportunidades y retos de las nuevas modalidades de trabajo remoto y la deslocalización del empleo.

El proyecto pretende la puesta en marcha de un sistema de mentorización para el acompañamiento, una Red Territorial para el Empleo, compuesta por personas respetadas dentro del ecosistema y con amplia experiencia y conocimientos en el mundo de la empresa y el emprendimiento, que servirán para patrocinio y apoyo a las acciones y como acompañantes en el proceso de transformación personal al nuevo paradigma.

Además de un seguimiento personalizado en base a una oferta de valor y marca personal para la búsqueda de empleo, se incorporarán acciones de recomendación al tejido empresarial para apostar por el talento en el marco de la estrategia de SmartRural-Territorio Inteligente que también se desarrolla en la comarca.

Se prevé iniciar las acciones a principios del año 2022 que está a punto de comenzar, para lo cual será necesario contratar antes a una persona con perfil de Técnico Mediador de Empleo capaz de poner en marcha las acciones previstas en el proyecto.

La lucha contra la despoblación rural pasa por la fijación de las generaciones futuras en los diferentes territorios. Y el medio rural está lleno de oportunidades, sólo hay que saber reconocerlas.

Desde ADISMONTA hemos puesto en marcha el proyecto Orientación y acompañamiento de la Juventud Rural para el diseño e incubación de proyectos emprendedores y empresariales. Creación y puesta en marcha de una incubadora virtual de proyectos.

Con la puesta en marcha de este proyecto queremos acercar este colectivo poblacional a los recursos, potencialidades y oportunidades que ofrece nuestra comarca para el emprendimiento, al tiempo que queremos practicar la escucha activa para la búsqueda conjunta de nuevas ideas empresariales, que desde el punto de vista de la frescura de la juventud y de su cotidianeidad con las nuevas tecnologías son capaces de visualizar y transmitirnos al resto de agentes administrativos, sociales y económicos que operamos en este territorio. Esperamos recibir propuestas relacionadas o complementarias con nuestra Estrategia de Desarrollo Comarcal, que puedan ser impulsadas en esta zona, a corto o medio plazo.

El objetivo último del proyecto es la creación de un BANCO DE PROYECTOS y la creación de una INCUBADORA VIRTUAL DE PROYECTOS que será creada al efecto y puesta a disposición de todos los jóvenes estudiantes de la comarca de ADISMONTA para encuadrar, diseñar y concretar sus proyectos, enfocando el trabajo hacia el aprovechamiento de los nichos de oportunidad que no están suficientemente explotados. También se facilitará a los profesores la metodología de la intervención y la capacitación en el uso de las herramientas contenidas en la incubadora virtual de proyectos para que puedan aplicarlas en el futuro con los jóvenes.

Hasta ahora se han desarrollado una serie de Talleres prácticos presenciales con alumnos/ as de los IES de Alcuéscar y Montánchez, para trabajar en torno a varias cuestiones:

• desafíos y tendencias globales de la economía, movimiento y los cambios que están ocurriendo en los mercados y la realidad de la comarca.
• elección de un proyecto a desarrollar mediante el proceso de creación de una idea.
• concreción de la idea en un prototipo o un producto mínimo viable.
• concreción del proyecto en un CANVAS.

Así, los pasados 28 y 29 de octubre se desarrollaron los talleres en el I.E.S. Sierra de Montánchez, con 22 participantes, 10 alumnos y 12 alumnas, procedentes de 2º Curso de Bachillerato.

Todas las ideas surgidas entre el alumnado quedarán recogidas en nuestro Banco de Proyectos. No obstante, a la finalización del taller las y los participantes hicieron una votación para elegir la mejor idea de todas las planteadas y esta fue la ganadora, el proyecto de Rita y Adrián.

Su proyecto consiste en la realización de un festival junto a ciertas actividades complementarias que ofrezcan una experiencia única en nuestra comarca, mediante la realización de rutas, acampadas, además de aportar el disfrute de la gastronomía comarcal, con esto quieren conseguir atraer al público juvenil sobre todo a la comarca, para que la conozcan, se enamoren de ella y hacer crecer el interés en las zonas rurales.

Los días 2 y 4 de noviembre fue el turno del I.E.S. Santa Lucia del Trampal, en Alcuéscar, con 31 participantes, 8 alumnos y 23 alumnas procedentes de 2º curso de sus ciclos formativos, Grado Medio Atención a Personas en Situación de Dependencia y Grado Superior Integración Social.

En este centro, igualmente, todas las ideas surgidas entre el alumnado quedaran recogidas en nuestro Banco de Proyectos. No obstante, reseñamos tambien el proyecto que fue votado por los y las participantes como la mejor idea de todas las planteadas: una Casa para niñ@s sin hogar llamada Calma, de Elisabeth Villamil.

Todo comenzó en un pequeño barrio, desde mi casa veía pasar día y noche niñ@s sin parar, muchos de ellos con heridas en sus pies por andar descalzos sin parar. Yo en mi casa, sólo sabía pensar “algún día me gustaría actuar y crear un lugar donde todo les pueda cambiar, ese lugar Calma se llamará, donde tendrán un hogar para poder disfrutar, también podremos llorar y recordar todo aquello que quedó atrás.
En calma habrá diversión y mucho más, desde juegos de mesa durante la lluvia a salir de turistas y conocer sin más una familia que de sangre no será, música para el alma tendrás y la piscinita al lado nos refrescará.

La tendencia demográfica de la comarca de Sierra de Montánchez y Tamuja continúa siendo visiblemente negativa, según los últimos análisis demográficos. Nuestra comarca presenta además una dinámica de pérdida de población joven y un aumento considerable del envejecimiento.

En el año 2019 desarrollamos el Proyecto para la innovación y dinamización social y económica de la juventud rural para su fijación en el territorio y lucha contra el despoblamiento en la comarca de ADISMONTA.  Este proyecto fue muy bien acogido por la comunidad educativa de nuestra comarca, y, además, ha sido seleccionado por la Red Rural Nacional para ser incluido en su visor de carácter divulgativo sobre Buenas Prácticas llevadas a cabo en todo el territorio nacional, que permita dar visibilidad a las actuaciones llevadas a cabo en el medio rural.

De ahí, que hayamos decidido volver a apostar por una actividad dirigida a este colectivo, clave para frenar el despoblamiento rural de nuestro territorio. De la realización de estos talleres se deduce el importante potencial que tenemos en nuestro territorio y de todos los agentes que operamos en el territorio depende que consigamos arraigarlos para que muchos de estos proyectos terminen materializándose en el corto- medio plazo porque sin población ninguno de nuestros esfuerzos tendrá futuro.

Más de un millón y medio para el Grupo de Acción Local de nuestra comarca, ADISMONTA

Este jueves 16 de diciembre se han firmado en Mérida las adendas a los Convenios de colaboración entre la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio con los 24 Grupos de Acción Local, que supondrán una inversión de 31 millones de euros para poner en marcha proyectos y estrategias de desarrollo en todas las comarcas extremeñas.

Al acto ha acudido el presidente del Grupo de Acción Local de ADISMONTA, Alberto Buj Artola, para la firma de una Adenda al actual Convenio de colaboración que significa una nueva inyección económica, de más de millón y medio de euros, para seguir adelante con la estrategia de desarrollo local participo que se lleva a cabo en la comarca de Sierra de Montánchez y Tamuja, que queda prorrogado hasta el 31 de diciembre de 2022. El buen grado de ejecución del Programa de Desarrollo Rural 2014-2020 en esta comarca ha sido premiado con un 100 % del porcentaje de fondos que incialmente correspondían a su estrategia sobre el total regional. Estos nuevos fondos europeos posibilitarán la financiación de nuevos proyectos en la comarca y la apertura de nuevas convocatorias de ayudas. La firma de cada una de las 24 adendas por parte de la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio ha corrido a cargo de su Consejera, Begoña García Bernal, presente en el acto.

La presidenta de la Red Extremeña de Desarrolo Rural (REDEX), Julia Gutiérrez, abogaba por aprovechar los fondos para la transformación de los entornos rurales, asentándose en la innovación y la digitalización. La presidenta de REDEX ha destacado a responsabilidad que tienen los Grupos de Acción Local en el buen uso de los fondos, pues tras cada ayuda economica hay un proyecto de vida, en un tipo de desarrollo territorial que se centra en la participación y en las personas. Los Grupos, ha señalado, reúnen no solo a las instituciones y ayuntamientos sino también al tejido social y económico de cada comarca, en un tipo de desarrollo que tiene en cuenta las necesidades del territorio y de las personas que viven en nuestros pueblos.

El presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, apelaba en su intervención a que aprovechásemos la gran oportunidad que se nos presenta ahora para producir un verdadero cambio. “No somos menos que nadie”, decía “tenemos ahora capacidad para dar lo que las empresas demandan y necesitan”, insistiendo en que que “tenemos que ser capaz de hacer valer esta coyuntura”.

Fernández Vara ha recordado que en este momento tenemos la oportunidad de ser protagonistas del proceso de reindustrialización de Europa y de España. “Ahora las empresas buscan algo que antes no buscaban, buscan territorio, sol, agua, estabilidad política, normas que faciliten la apertura de empresas y negocios” y eso es lo que ofrece la región.

En los últimos tiempos existe cierta polémica e incluso hipótesis contradictorias acerca del Camino de Santiago a su paso por Extremadura. Sin embargo cuando se habla de Camino de Santiago no debe entenderse este como un único itinerario, sino a ese concepto colectivo que engloba a todos los caminos que, con un mayor o menor trayecto, llevan a la tumba del apóstol, y que fueron, son y serán utilizados por los peregrinos.

Tradicionalmente se ha considerado a la Vía de la Plata como el Camino de Santiago de Extremadura por excelencia, no obstante en los últimos tiempos ha surgido con fuerza otro itinerario que podríamos considerar complementario, es el denominado Camino Mozárabe, no obstante estos itinerarios pueden tener tramos o ramales que los interconectan, como ocurre con el que nos ocupa y que iría desde Aljucén (Badajoz) hasta Trujillo (Cáceres).  Con una distancia de entre 50 y 60 Km[1] coincidiría grosso modo con el itinerario de las carreteras Ex -381y Ex -382, exceptuando el primer tramo que transcurre más o menos paralelo a la N-630, discurriendo mayoritariamente por territorio de la Comarca SIerra de Montánchez-Río Tamuja.

El pasado lunes 6 de diciembre la Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez organizó una experiencia cultural y turística, destinada a visitantes de los Alojamientos Turísticos de la Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja.

Comenzamos la experiencia con la Ruta del Castañar de Montánchez, en la que la tranquilidad y la belleza de la naturaleza galopaba entre castaños y nuestros visitantes inscritos: tres maravillosas familias que procedían de Albacete, Marbella y Cartagena.

Posteriormente nos fuimos en autobús al cercano pueblo de Valdefuentes, en el que pudimos visitar una bodega y degustar nuestros productos comarcales que siempre triunfan entre los y las turistas.

Además, tuvimos el placer de comer en una de las siete Maravillas de la Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja: El Claustro Conventual de Los Agustinos Recoletos.

Con un showcooking de productos de Extremadura, dirigido por el cocinero David Gibello, show man de la gastronomía extremeña con premios tanto nacionales como internacionales, uno de ellos el recientemente entregado Premio Facebook Internacional Gather 2021.

Y para finalizar la experiencia de Otoño Encantado nos desplazamos a Alcuéscar para vivir y visitar otra de las Maravillas de la Comarca: Basílica Visigoda Santa Lucía del Trampal, en la que el conocido transformador Jaime Ruiz Peña, que con su arte y conocimiento sobre Turismo Espiritual, nos sorprendió con una recreación en los exteriores e interiores, haciendo protagonistas a los niños y niñas participantes.

Enmarcado en este proyecto “Desde el Corazón de Extremadura”, durante el próximo año 2022, se realizarán otras 3 experiencias turísticas, una en cada estación del año, en las que sorprenderemos a los y las turistas con cursos de corte de jamón en nuestras bellas dehesas, viviremos una noche de San Juan en un entorno inigualable, disfrutaremos de turismo estelar, y muchas otras acciones culturales y turísticas. Sí estás alojado/a en los apartamentos rurales durante las siguientes fechas tendrás la suerte de disfrutar gratuitamente de un montón de experiencias que estimularán tus sentidos:

• Colores de invierno, domingo 27 de febrero.
• Alegre primavera, miércoles 1 de mayo
• Sabor a verano, viernes y sábado 24 y 25 de junio.

Desde la Mancomunidad agradecer a todas las personas que han hecho posible la experiencia: alcaldes de Valdefuentes y Alcuéscar y alcaldesa de Montánchez, a Carolina y Carlitos como guías en estos municipios, y a Jaime y David, a los alojamientos rurales colaboradores, y como no, a los verdaderos protagonistas de la experiencia como son las familias encantadoras que tuvimos el placer de conocer y guiar por la Comarca.

Este proyecto turístico y cultural está financiado por la Diputación de Cáceres, en el que pretendemos “No solo dar a conocer nuestros rincones, sino vivir y sentir la Comarca de las 7 maravillas, situada en el Corazón de Extremadura”

Libro de fotos de la experiencia sensorial y multicultural por la Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja: https://youtu.be/A9R9hY2Pjis

Esta semana se ha celebrado el Día Mundial del Turismo, una efeméride designada por la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas, que lleva más de cuatro décadas celebrándose.  En esta edición 2021, bajo el lema Turismo para un crecimiento inclusivo, se celebraba la capacidad excepcional del sector para impulsar un desarrollo inclusivo y el papel que desempeña en la creación de oportunidades para millones de personas en todo el mundo.

El turismo crea empleo, promueve la cultura y los productos locales, trabaja en la gestión sostenible del medio ambiente e implementa continuas medidas para hacer del turismo una experiencia inclusiva para todos. Y qué duda cabe de que el Patrimonio forma parte inseparable del Turismo, en todas sus vertientes (patrimonio natural, monumental, arqueológico, gastronómico, cultural, …)

Valdefuentes celebra los próximos días 1 a 3 de octubre su Fiesta de los Tableros, cuyas primeras manifestaciones escritas datan de 1879. En la actualidad se trabaja para la obtención del reconocimiento de Fiesta de Interés Turístico Regional y de hecho recibe este año la visita de los técnicos de la Junta para valorar este reconocimiento junto a las fiestas de Torre de Santa María y Tablas de Albalá. La solicitud de estas tres localidades en conjunto se presentó el pasado 21 de junio.

El Periódico Extremadura ha publicado estos días un completísimo reportaje a este respecto. les dejamos el enlace para que puedan disfrutarlo:

https://www.elperiodicoextremadura.com/extremadura/2021/09/28/fiesta-tableros-valdefuentes-accion-gracias-57633033.html

El libro Fiestas de Tablas y Tableros en los pueblos del Llano cacereño, de José Vidal Lucía Egido, editado por la Consejería de Cultura, Turismo y Deportes junto con ADISMONTA ( Asociación para el Desarrollo Integral de Sierra de Montánchez y Tamuja) nos habla de la vida de las mujeres rurales encargadas de las tareas domésticas, que amasan el pan, lo marcan con sus iniciales con la impronta del sello de madera, lo llevan en el tablero a la tahona, y una vez horneado, lo traen a su casa para poder tener el pan nuestro de cada día. Mujeres que bordan y preparan con sus madres y familiares los elementos que componen sus tableros para poder lucirlos en ese rito de paso que supone la fiesta y que las convertirá, prueba superarada, en mujeres casaderas.

En Albalá, la hoguera de los quintos en Nochebuena y las Tablas de Navidad coinciden con el solsticio de invierno. Las protagonistas de las tablas, las pedioras, se designaban el 8 de diciembre. En Torre de Santa María los Tableros de San Mateo coinciden con las terceras témporas del año litúrgico, las que se corresponden con el comienzo del otoño, con el tiempo equinoccial. Sus madrinas y tableras son designadas el día de San Juan, en este caso coincidente con el solsticio de verano. En Valdefuentes los Tableros de la Virgen del Rosario son unos días después del comienzo del otoño y antes del inicio de la sementera. Las madrinas y tableras se nombran en la misa de la Virgen de Agosto, que coincide con la patrona.

Hay que mencionar que se consideran Fiestas de Interés Turístico de Extremadura aquellos eventos que por su especial relevancia suponen una valorización de la cultura y de las tradiciones populares. Por supuesto, esperamos que estas tres localidades de la comarca de Montánchez y Tamuja reciban este reconocimiento y vengan a engrosar el listado de más de 60 Fiestas de Interés Turístico con que cuenta nuestra región en la actualidad.

No podemos dejar de recordarles que sigue en activo en la comarca la Muestra itinerante sobre estas fiestas de Tablas y Tableros en los pueblos del Llano cacereño.

 “Son considerados las aulas del siglo XXI donde sostenibilidad y lo digital se unen para buscar nuevas fórmulas de empleo” ha señalado el diputado Santos Jorna.

El diputado de Innovación y Provincia Digital, Santos Jorna, inaugurará durante los próximos días los primeros Circular Fab de la Red Circular Fab provincial que pone en marcha la Institución provincial. La primera cita será este jueves, 23 de septiembre a las 12 horas en Moraleja, en la antigua Cámara Agraria, donde el diputado estará acompañado por el  alcalde de la localidad, Julio César Herrero, así como por representantes de empresas, asociaciones, colectivos, centros educativos, y agentes sociales del territorio.

Santos Jorna ha destacado la importancia de la puesta en marcha del las Circular FAB “con las que se intenta favorecer el emprendimiento ligado a la sostenibilidad y ligado a la transformación digital”

“A partir de ahora se ponen en funcionamiento espacios que son considerados las aulas del siglo XXI donde la gente podrá conocer cómo emprender desde criterios de circularidad y cómo trabajar en su municipio para  todas las ideas que tengan en mente” ha apuntado Santos Jorna.

Así, en la inauguración de Moraleja, está previsto se lleve a cabo una demostración de las tecnologías 4.0 del centro a cargo de la Universidad de Extremadura y la asociación AUPEX para finalizar con la presentaicón de actividades programadas para el último cuatrimestre del año 2021.

Recordermos que cada Circular FAB es un espacio de innovación abierto a la población que pone a disposición de la ciudadanía una serie de actividades, tecnologías y recursos para inventar su empleo y forma de ganarse la vida, contribuyendo a la fijación de la población al territorio.

“Se trata de que no haya ni una sola persona en estos municipios y sus comarcas – porque se quieren convertir en referencias comarcales-, que nadie quede sin saber qué talentos puede desarrollar en su entorno más cercano para generar el empleo con el que puede desempeñar su vida profesional en los próximos años” ha señalado Santos Jorna.

La Red Circular Fab de la provincia de Cáceres –que fue presentada en octubre del pasado año- contará con seis centros: Arroyo de la Luz, Malpartida de Plasencia, Miajadas, Moraleja, Trujillo, y Valencia de Alcántara.

A la inauguración del día 23 de septiembre en Moraleja, seguirán las del 27 de septiembre en Trujillo, 28 de septiembre en Miajadas y 29 de septiembre en Valencia de Alcántara.

Mas información en https://circularfab.es/

El Centro de Competencias para la formación digital agroalimentaria se ha creado por iniciativa conjunta del MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación); la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la UPM (Universidad Politécnica de Madrid) y la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la UCO (Universidad de Córdoba) con el objetivo de planificar, programar e impartir formación continua no reglada de carácter mixto dirigida a la capacitación digital de los agentes del sector agroalimentario en ámbitos específicos.

El Centro, inicia su programa formativo en 2021 con la impartición de 8 cursos.

Se trata de cursos gratuitos, financiados por el MAPA; de 24 horas lectivas, compatibles con la actividad profesional (las 24 horas se reparten en 8 días y en sesiones de 3 horas)

Se desarrollarán principalmente en formato online, junto con sesiones presenciales de carácter práctico cuando la materia lo requiere.

Los cursos se dirigen a agricultores, ganaderos, técnicos y asesores del sector agroalimentario, cooperativas, organizaciones agrarias, asociaciones empresariales agrarias, Administración pública, Grupos de Desarrollo Rural y centros tecnológicos y tienen como objetivo la adquisición de competencias que les permitan incorporar la tecnología digital al desarrollo continuo de su trabajo.

Se prestará especial atención en la admisión a la formación de jóvenes y mujeres en zonas rurales, dado el papel decisivo que la presencia de estos dos grupos poblacionales tiene la fijación de la población en el medio rural.

La convocatoria permanecerá abierta hasta el 27 de septiembre y las solicitudes se envían a través del siguiente formulario: http://82.223.0.75/horus/mapa-sgid/cursos-2021

Cada alumno podrá recibir un máximo de 2 cursos de los 8 ofertados en el programa formativo, que serán adjudicados en función de las solicitudes recibidas y la disponibilidad de plazas.

OFERTA DE CURSOS E INFORMACIÓN BÁSICA:

Características generales de los cursos:

Modalidad formativa:

• La mayoría de los cursos se impartirá on line.
• Algunos de ellos plantearán sesiones presenciales, señaladas expresamente en la descripción de los cursos.  En estos casos se preverán los medios telemáticos necesarios para que el alumnado que no pueda desplazarse pueda seguir la sesión.

Duración de cada curso: 

• 24 horas.

Horario:

• El horario, en general, será de 17:00 a 20:00.

Fechas de realización de los cursos:

• Los cursos se desarrollan en dos turnos:
  • 1º turno: 14, 15, 21, 22, 28 y 29 de octubre y 4 y 5 de noviembre.
  • 2º turno: 25 y 26 de noviembre y 2, 3, 9, 10, 16 y 17 de diciembre.

Contenido de los cursos en la plataforma:

• En general se subirán presentaciones (ppt; pdf), vídeos, imágenes y enlaces externos.

Superación del curso:

• En general, se deberá seguir un porcentaje mínimo de las sesiones (seguimiento automático a través de la plataforma) y realizar un test básico de conocimientos (integrado en la plataforma).

Detalle de los cursos:

• Pinchando en cada curso, te lleva a un enlace con más información especifica de cada uno de ellos.

1. Programa Copernicus. Computación en la nube de imágenes de satélite para la toma de decisiones en agricultura – 14, 15, 21, 22, 28 y 29 de octubre y 4, 5 de noviembre.
2. Riego de precisión y gestión eficiente del agua – 14, 15, 21, 22, 28 y 29 de octubre y 4, 5 de noviembre
3. Maquinaria: tecnologías de distribución variable de insumos, sistemas de seguimiento y trazabilidad – 14, 15, 21, 22, 28 y 29 de octubre y 5 (presencial) de noviembre
4. Aplicaciones de ganadería de precisión – 14, 15, 21, 22, 28 y 29 de octubre y 4, 5 de noviembre.
5. Agroindustria 4.0. Tecnologías habilitadoras – 25 y 26 de noviembre y 2, 3 (presencial), 10, 16 y 17 de diciembre
6. Herramientas digitales para el desarrollo rural. Pueblos inteligentes – 25 y 26 de noviembre y 2, 3, 9, 10, 16 y 17 de diciembre
7. Herramientas digitales para la gestión de la empresa agroganadera – 25 y 26 de noviembre y 2, 3, 9, 10 y 17 (presencial) de diciembre
8. Control inteligente de procesos y productos a lo largo de toda la cadena agroalimentaria: sensores espectrales y blockchain – 25 y 26 de noviembre y 2 (presencial), 9, 10, 16 y 17 de diciembre.

La muestra fotográfico-etnográfica sobre las “Fiestas de Tablas y Tableros en los pueblos del Llano cacereño”, patrocinada por el #MuseoDeCáceres y por la Consejería de Cultura de la Junta de Extremadura

Se clausuró después de un gran éxito de visitantes durante 16 al 25 de agosto en  #Albalá.,

En Albalá comenzó una itinerancia para llegar también a #TorreDeSantaMaría  y a #Valdefuentes, los otros dos lugares protagonistas con Albalá de estas tradicionales fiestas de ofertorio

Según palabras de José Vidal la muestra etnográfica es una acción  de agradecimiento , de reconocimiento y homenaje que hacemos a las personas de estos pueblos y a sus tradiciones. Es hora de agradecer y devolver todo lo que esta gente nos ha prestado: sus emociones, sus imágenes, coplas, canciones y danzas, los objetos guardados de sus celebraciones, sus fotos antiguas, sus recuerdos, sus costumbres … Todo un conjunto de valores que nos han ayudado en nuestra investigación sobre estos rituales.

Por ello nuestro reconocimiento y agradecimiento a las entidades que han colaborado en este proyecto como ADISMONTA.

En estas fechas la exposición abre sus puertas en Torre de Santa María

Desde el 01 de septiembre en el salón principal de la Casa de Cultura

Fuente: José Vidal Lucía   

La Diputación de Cáceres pone en marcha la segunda edición de bonos turísticos para incentivar el consumo en nuestra provincia.   El BOP publica esta segunda edición a la que se pueden adherir empresas turísticas de alojamiento, actividades turísticas alternativas, guías profesionales de turismo o agencias de viajes de la […]

La Diputación de Cáceres pone en marcha la segunda edición de bonos turísticos para incentivar el consumo en nuestra provincia.

El BOP publica esta segunda edición a la que se pueden adherir empresas turísticas de alojamiento, actividades turísticas alternativas, guías profesionales de turismo o agencias de viajes de la provincia de Cáceres.

Tras los buenos resultados de la primera convocatoria del programa de Bonos Turísticos, destinado a incentivar el turismo y a ayudar a superar la difícil situación que la crisis sanitaria ha provocado en este sector, la Diputación de Cáceres saca la segunda edición.

Tal como ya había anunciado el presidente de la institución provincial, Carlos Carlos, el desarrollo más que positivo de esta primera campaña de apoyo a este sector ha llevado al Equipo de Gobierno a ampliar las ayudas con una segunda edición.

Así, el Boletín Oficial de la Provincia (BOP) de este martes 24 de agosto publica las bases de esta convocatoria, que cuenta con un presupuesto total de 1.000.000 euros, destinados a empresas turísticas de alojamiento, actividades turísticas alternativas, guías profesionales de turismo y agencias de viajes con domicilio social en la provincia de Cáceres e inscritas en el Registro General de Empresas y Actividades Turísticas de Extremadura.

A través de esta línea de ayudas, que se traduce en un sistema de bonos turísticos, se pretende incentivar el turismo y reactivar la economía, atrayendo a visitantes y situando a la provincia como un destino sostenible seguro, carente de masificación y con una variada oferta turística, tal como se especifica en las bases.

De este modo, los interesados podrán presentar su solicitud de adhesión hasta el 22 de septiembre, teniendo en cuenta que son tres líneas de actuación, aunque son compatibles entre sí, por lo que las empresas pueden solicitar cualquiera de ellas o las tres.

Como en la edición anterior, las tres líneas son:

– Línea 1: Destinada a financiar el alojamiento turístico.

Los beneficiarios de esta línea son las empresas turísticas de alojamiento hotelero, extrahotelero y alojamiento rural.

Las condiciones de financiación de la línea son por habitación (o parcela para los campamentos de turismo): 50% del precio hasta un máximo de 65 euros/noches (IVA excluido), o por alojamiento íntegro: 50% del precio hasta un máximo de 150 euros/noche (IVA excluido).

El límite del importe por beneficiario será de 3.000 € por establecimiento turístico.

– Línea 2: Destinada a financiar actividades turísticas alternativas y guías oficiales de turismo.

Los beneficiarios de esta línea de ayudas son las empresas de actividades turísticas alternativas y los guías oficiales de turismo.

Las condiciones de financiación son por actividad: 50% del precio o hasta un máximo de 50 € por persona (IVA excluído)

El límite del importe por beneficiario será de 2.000 €.

– Línea 3: Destinada a financiar paquetes de agencias de viajes

Los beneficiarios son las agencias de viajes que puedan comercializar sus paquetes turísticos directamente a las personas usuarias o consumidoras.

Las condiciones de financiación son por paquete que incluya alojamiento: 50% del paquete ofrecido con un límite de 130 €/noche (IVA excluido) o por paquete que no incluya alojamiento: 50% del paquete con un límite de 60€ (IVA excluido)

El importe por beneficiario es de 2.000 € por agencia de viaje.

Una vez que se cumpla el plazo de solicitud y se dicte la resolución de concesión, se pondrá en marcha la plataforma a través de la cual los usuarios accederán para la adquisición de bonos turísticos, y donde las empresas adheridas habrán subido su información, sus datos y su contacto.

Dicha plataforma promocionará los bonos turísticos con sus correspondientes precios de todas las empresas y establecimientos turísticos que se hayan adherido y estará operativa hasta el 31 de diciembre de 2021 (si bien los bonos podrán canjearse hasta el 30 de junio de 2022). La adhesión no supone ningún coste para la empresa turística.

El cliente o persona usuaria comprará a través de la plataforma los servicios turísticos ofrecidos por las empresas. El pago se realizará directamente a la cuenta bancaria de la empresa turística a través de una pasarela de pago prevista en la plataforma.

** Las bases completas se pueden consultar en el BOP n.º 0161 del martes 24 de agosto de 2021

Fuente: Diputación Provincial de Cáceres